ブルゴーニュのクリマについて

ブルゴーニュ・ワインをランク別に並べると次のように分類できます。

グラン・クリュ(Grand Cru)・ワイン

プレミア・クリュ(Premier Cru)・ワイン

AOC村名(AOC Communale)・ワイン

AOC地域(AOC Regionale)・ワインです

地域ワインと村名ワインへのリンクはこちら
ヨーヌの村名クリマ	シャブリとプチ・シャブリのクリマへのリンク
コート・ド・ニュイの村名クリマ	マルサネイのクリマへのリンク
	フィスィンのクリマへのリンク
	モレイ・サン・ドニのクリマへのリンク
	ジェブリ・シャンベルタンのクリマへのリンク
	シャンボール・ミュズィニーのクリマへのリンク
	ブージョのクリマへのリンク
	ボーヌ・ロマネとフラジー・エシェゾーのクリマへのリンク
	ニユイ・サン・ジョルジュのクリマへのリンク
コート・ド・ボーヌの村名クリマ	ラドゥア・セリニュィのクリマへのリンク
	アロゼ・コルトンのクリマへのリンク
	ペルナン・ベルジェレスのクリマへのリンク
	サビニー・レ・ボーヌのクリマヘノリンク
	ショーレイ・レ・ボーヌのクリマへのリンク
	ボーヌのクリマへのリンク
	ポマールのクリマへのリンク
	ボルネイのクリマヘのリンク
	モンテリーのクリマへのリンク
	オセィ・ドュレッスのクリマへのリンク
	サン・ロマンのクリマへのリンク
	ムルソーのクリマへのリンク
	プュリニィ・モンラッシュのクリマへのリンク
	サン・トーバンとガメイのクリマへのリンク
	シャサンニュ・モンラッシュのクリマへのリンク
	サントネーのクリマへのリンク
	マランジェのクリマへのリンク
コート・ド・シャロネーズの村名クリマ	ルューリィとトブーゼロンのクリマへのリンク
	メルキュレイのクリマへのリンク
	ジブリのクリマへのリンク
	モンタニィのクリマへのリンク
マコネーズの村名クリマ	マコンのクリマへのリンク
	マコン・スュペリエールのクリマへのリンク
	マコン・ブラン・ピラージュのクリマへのリンク
	ビーレ・クレッセのクリマへのリンク
	サン・ベランのクリマへのリンク
	プーイー・ロシェ及びプーイー・バンゼールへのリンク
	プーイー・フュイッセへのリンク

ブルゴーニュ・ワインの選定で一番大事なのは、ドメーヌ(作り手)の選定で、次いでクリマ(畑)、最後にビンテイジ(収穫年)であることはすでに述べました。ドメーヌは1750もあり、詳細にご説明するのは私の手に負えませんが、クリマなら凡そわかってきましたので、ここで体系的に整理することにしましょう。

まず地域ワインと村名ワインにいて概略ご理解下さい。、各村のクリマについては、このページと村名ワインからそれぞれ独立のページへリンクを取るようにしてあります。

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ブルゴーニュの格付け制度の特殊性についてへのリンクはこちら

上の2つのクリュ・ワインはラベルに畑の名前を表示できるワインで、生産量の12%を占めます。村名ワインは村の名前まで表示できるワインです。地域ワインにはジェネリックといわれるブルゴーニュの表示しかないものと、いわゆる地域名を表示したものがあります。