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”Ｔｈｅ　Ｗｉｎｅ　ｏｆ　Ｂｕｒｇａｎｄｙ”　ｂｙ　Ｃｌｅａｖｅ　Ｃｏａｔｅｓ

フィスィンのクリマはほぼ4角形をしていて、東向きの斜面の標高350ｍあたりから下に位置します。プレミア・クリュはクリマの南端の上部に集中し、そこから下ってグラン・クリュ街道と言われるＲＮ74の少し上までは村名ワインの畑が位置します。更にその下はコート・ド・ニュイ・ビラージュの畑が広がります。全体的にはバジョシアン石灰岩の分解した土ですが、斜面の上へ行くほど石交じりとなります。

フィスィンのワインは17世紀までは、高名でシャンベルタンを凌ぐほどでしたが、いつの間にか忘れ去られてしまいました。このワインで良く言われるのは「野性的」と言うことです。
どちらかと言うとモレ・サンドニに近いストラクチャーのしっかりした長持ちのするワインです。10年以上の熟成に十分耐えます。価格的にも魅力的な水準です

プレミア・クリュは8つあります。そのうちペリエール（Ｃｌｏｅ　ｄｅ　ｌａ　Ｐｅｒｉéｅ）、シャピトル（Ｃｌｏｓ　ｄｕ　Ｃｈａｐｉｔｒｅ）とナポレオン（Ｃｌｏｓ　Ｎａｐｏｌéｏｎ）がそれぞれ単一のドメーヌの独占であるのと、アルブレ（Ｌｅｓ　Ａｌｖｅｌｅｔ）とミュー・バ（Ｌｅｓ　Ｍｉｅｘ-Ｂａｓ）がエルブレ（Ｌｅｓ　Ｈｅｒｖｅｌｅｔｓ）を名乗ることができるので、市場にはあまり多種類のクリマのものが出回りません。また、いずれのクリマも赤と白両ワインの認定がありますが、白ワインはほとんど生産されていません。

フィスィンの村を有名にしたのは、クロード・シャルル・ノワソ（Ｃｌａｕｄｅ-Ｃｈａｒｌｅｓ　Ｎｏｉｓｏｔ）です。ナポレオンの警護隊長であった彼は、エルバ島の流刑にも随行しましたが、帰郷後相続した畑にナポレオンの記念館と公園を開設し、それまでオゥ・スーショ（Ａｕｘ　Ｃｈｅｕｓｏｔｓ）またはレ・エシェゾー（Ｌｅｓ　Ｅｃｈéｚｅａｕｘ）と呼ばれていたクリマをクロ･ナポレオン（Ｃｌｏｓ　Ｎａｐｏｌéｏｎ）と名称変更しました。そして、セントヘレナから持ってきた岩の上にナポレオンの彫像を置きました。