サン・ベラン(SAINT-VÉRAN)のクリマについて
(The Wines and Domaines of France by Clieve Coates)
このアペラシオンは1971年に制定された最も古いもののひとつです。すべてシャルドネから白ワインです。マコンの南端のプーイー・フィッセ(Pouilly-Fuissé)の周辺のいくつかの村から構成されています。含まれる村落はシャーヌ(Chânes)､シｬスラ(Chaselas)、レイヌ(Leynes)、サンタムール(Saint-Amour)、サン・ベラン(Saint-Vérand)にソルュートレ(Solutré)の一部及びプゥイ・フィッセの北にあるダバィュ(Davaye)とプリッセ(Prissé)です。またシャーヌ､サンタムール、クレッシュ(Crèches)、シャントレ(Chaintré)の4つの村落はボージョレとも重なり、ボージョレ・ブランの畑もあります。
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畑は530haで産出量は36,000hlです。このワインはマコン・ピラージュとプーイー・フィッセの中間にあり、価格は前者に近いのでお買い得です。